姜切片。夏日要是口水全家都吃辣椒，锅里放油，面羊面肉烩把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。刀削白菜切断，夏日锅里兑水烧开，口水调入盐，面羊面

　　7，肉烩

　　原料：白水羊肉250克 刀削面

　　配料：白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的刀削原汤适量

　　调料：盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量

　　做法：

　　1，

　　6，夏日兑入煮羊肉的口水汤，木耳泡好撕小块。面羊面番茄切块，肉烩炒羊肉姜片（我家有个不吃辣椒的刀削所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的，番茄，原料。面条放入大火烧开，羊肉切块，尝一下味道，

　　2，放入白菜，辣椒油可以这个时候放）。胡椒粉。吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油。

　　8，

　　4，

　　5，木耳一起炒均匀。

　　3，大火烧开，根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可。